2006年 06月 13日
kohori 埜庵(こおり のあん)のかき氷・天然メロンめろん |
「天然メロンめろん」を求めて埜庵さんへ行きました(…「めろんメロン」ではなく「メロンめろん」でした)。
今日は薄曇り。ライトが当たってほんの少しオレンジがかって見えますが、うっすらやさしい緑色のシロップです。添えられているのはメロンシロップと練乳。
うひょひょ、メロンアイスが出てきました。
あ~おいしい~。かき氷だけを食べたり、アイスだけを食べたり、かき氷とアイスを一緒に食べたり。
ここはぜひともメロンシロップをかけなくちゃ。アイスを食べ終わったら練乳をかけて。ぷはーっ、なんておいしいんでしょうか~。
全部頂いた後、「温かいお茶、いれましょうか?」と。前回もサービスして頂いたのでした。「涼しい日だとお腹こわすことあるからね」とご主人。優しいお気遣い、ありがとうございます。 私「はい、大丈夫です。(心の中で:お腹弱いので今日は下○止め飲んできました)」
配達にきた宅配便のお兄さんに「飲んでって」と渡された作りたてのフレッシュジュース。 お兄さん「いつもいつもすみません。いただきます!」 なぬっ!?お兄さん、いつもいつもこんなにおいしそうなジュースをいただいてるんですかっ。いいな~。と思ったのが伝わってしまったのでしょうか。私もサービスで頂いてしまいました。
江之浦オレンジのフレッシュジュースです!!
とってもおいしかったのでご主人のご了解を頂き画像を載せました。
みかん農家の江の浦テラスのご主人とお知り合いで、そちらでとれたみかんなのだそうです。
今日は色々お話をお聞きすることができて楽しかったです。
あっ、メロンのこともお聞きしたかったのに忘れてもうた。
*限定メニュー*
6月・・・「江之浦オレンジ」「天然メロンめろん」「梅酒」「梅酒梅の実入り」
7月・8月・・・「天然すいか」 「天然白桃」
かき氷の日・7月25日の特別フレイバーが食べられるのは7月25日~30日!
9月・・・「天然ぶどう」 「マンゴー」
kohori 埜庵
神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11
0466-33-2500
11:00~18:00(L.O.)
*かき氷は1日限定300食。なくなりしだい終了。
定休日:月曜日
駐車場:なし
6月限定メニュー「梅酒」「梅酒梅の実入り」にも使われている梅は小田原
で八代続く農家で作られていて、ご主人曰く「有名な梅ではないけれど味は
この梅が日本一だと思います」と。埜庵さんのことをよく理解して下さり、
その中でも選りすぐりの梅をわけて頂いているのだそうです。
「本っ当に、本っ当に、本っ当に、いい梅なんですよ~」
「漬けるときの梅の実がいい香りで!」とおっしゃっていました。
ちょうど手に入った沖縄・波照間の黒糖をどう使おうかと考えていて、
この黒糖に最高の梅を漬けてみることを思いついたのだそうです。
どんなシロップになるんでしょうか。。。楽しみです!!
*注意:シロップの具合によって直前に変更する可能性もあり とのこと。
by aozora-suzuran
| 2006-06-13 15:56
| ● kohori 埜庵